Холодильная камера хранения поддерживает стабильную температуру. Это позволяет длительное время сохранять пищевые продукты — свежие фрукты, овощи, охлаждённое мясо, птицу и рыбу, молочные изделия и вина, а также фармацевтические препараты и изделия из меха. Для установки холодильных установок подходят как помещения, так и улица. Перед началом монтажа камеры разрабатывается проект с расчетом расходных материалов и комплектующих. Нужно также учесть размеры помещения, тип хранимой продукции и особые пожелания заказчика.
Конструкция камеры монтируется из сэндвич-панелей с пенополиуретановым наполнителем: стеновыми, потолочными и половыми. Общая толщина плиты составляет 60-80мм. Для их монтажа используются фасонные элементы. Возможны добавления внутренних перегородок, угловых вырезов и нескольких дверных блоков. Монтаж производится согласно инструкции по сборке, которая разрабатывается для каждой камеры и входит в комплект поставки.
Подбор материала и комплектующих материалов
Для изготовления сэндвич-панелей компанией ПрофХолод используется современное европейское оборудование. Наполняют плиты пеной или жёстким пенополиуретаном, содержащим Dоw Chemical-компоненты. Внешняя обшивка панелей состоит из листов высокопробного металла российского производства. Как правило, это холоднокатаная оцинкованная сталь, покрытая полимерной краской, цвет которой соответствует цветам каталога RAL. Класс внешней обшивки сэндвич-панелей зависит от типа продукции, которая будет содержаться в камере, т.е. пищевые или непищевые.
Для правильного расчёта количества сэндвич-панелей учитывают требования по минимизации отходов. Производитель делает индивидуальный подбор типоразмеров панелей, их числа и ориентации монтажа. В соответствии с пожеланиями заказчика, среднетемпературная холодильная камера может быть дополнительно укомплектована холодильными дверьми и различными полезными расходными материалами. Это могут быть алюминиевые листы для усиления пола, влагостойкая фанера, герметик, профессиональная монтажная пена, саморезы, термоболты и прочее.
