Мягкое мороженое — это мороженое, которое производится в специальных Фризерах, бывающих с одним или двумя цилиндрами. Простым примером может быть широко известный «Рожок» из Макдональдса. Мягкое мороженное во всем мире считается быстро покупаемым и высокорентабельным сезонным бизнесом.
Дело в том, что люди, утомленные горячим солнцем летом, спешат охладиться по быстрее, а мягкое мороженое становится для них отменным помощником в таком деле. Поэтому бизнес в сфере производства мягкого мороженного отличается невысокими стартовыми вложениями, быстрой окупаемостью и высокой рентабельностью. Чтобы попасть на рынок мягкого мороженного, необходимо закупить стартовое оборудование для мороженного, которое поможет вам заработать денег!
Базовым оборудованием для продажи и производства мягкого мороженого является фризер. Выбор фризеров на рынке нашей страны достаточно велик, но специалисты рекомендуют начинать с недорогих аппаратов, что поможет снизить финансовые риски. Безусловно, фризер для мягкого мороженного китайского производства является несомненным лидером на первых порах. Но тут следует быть осторожными, ведь далеко не все, что носит на себе надпись «Сделано в Китае», принесет беспроблемную эксплуатацию своему хозяину. Бывали случаи, когда китайские фризеры не выдерживали даже одного сезона, поэтому перед покупкой такого аппарата, нужно триста раз подумать, не сломается ли он, разузнать все о нем, а уж потом – приобретать его и эксплуатировать.
Наилучшим вариантом будет создание ни одного, а нескольких стационарных кафе с мороженным, что закрепит ваш статус продавца в определенном регионе. Ведь один аппарат для мороженного принесет одну сумму, а несколько аппаратов принесет эту же сумму, умноженную на число N. Также подсознательно многие покупатели ищут стабильности в любом магазинчике, а несколько ваших точек в одном регионе принесет им уверенность в качестве производимого вами мороженного. Конечно, в данном случае можно обойтись и без кафе, здесь главное – это яркие и красочные фургоны, желательно все одной расцветки, которые принесут вам много денег, а людям – вкусное мороженное.
